Les Dadadanne

6 juillet 2011

Tarte à la rubarbe meringuée

Parce que ça faisait longtemps, une petit recette bien sympa: 600 gr de rhubarbe125 gr de beurre100 gr de sucre + 180gr pour la meringue4 oeufs200 gr deb farine2 cuilleres à café de levure8 cuillères à soupe de lait1 pincée de selBattre le beurre avec...

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19 octobre 2010

Roulé de courgettes et bacon

Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas posté de recette par ici! Alors c'est parti. Pour cette recette il vous faut: - 1 pâtes feuilleté- 15 tranche de bacon- 1 petite courgette- 150 g de chèvre frais- 2 cuillerée à soupe de miel- 1 oeuf- 1 cuillerée...

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20 janvier 2010

Mousse spéculos citron

Alors une petite recette de désert pour changer. Recette trouvée non pas dans un kinder surprise, mais presque.... dans une pâte à tarte Herta. A la base c'est une tarte à la mousse spéculos et citrons, mais après quelques essais, je l'ai un peu transformé......

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9 janvier 2010

Menu de la crise # Quenelles au fromage blanc ou Kasknepfe #

Bon je sais c'est pas mercredi, mais je voulais partager avec vous cette très bonne recette essayée cette semaine: les kasknepfle. A défaut d'être diététique, c'est encore une fois un menu qui ne fera pas exploser votre porte monnaie! Les courses pour...

Posté par dadadanne à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2009

Menu de la crise # Les spaetzle #

Eh oui déjà mercredi! Et mercredi c'est.... menu de la crise. Aujourd'hui Spaetzle maison (une version plutôt light, puisqu'elle ne contient que deux oeufs...) à la crème et aux lardons (bon les végétariens laisseront ce dernier ingrédient de côté). Alors...

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25 novembre 2009

Menu de la crise # Les croutons de champignon #

Bon on va dire que le mercredi c'est le jour des recettes!Et pour pas changer, un menu de la crise, tout pas cher comme on les aime! Pour cette fois il vous faudra (pardon pour l'imprécision des quantités, mais là il faudra vraiment faire à l'oeil et...

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18 novembre 2009

Menu de la crise # Les schnopffnuddle #

Les temps sont durs? Moi je vous propose là une recette pas chère du tout, super facile a faire, et et et... et délicieuse bien sur!Recette au nom imprononçable pour les non alsaciens, mais qu'est ce que c'est bon!!! Pour 3 pers il vous faudra:- 300g...

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29 septembre 2009

Apfelkächle

Une spécialité bavaroise si je ne me trompe pas, mais qu'en Alsace on a volontiers adopté. Se sont des pommes trempées dans une espèce de pâte à crêpe et frites. S'accompagne très bien d'une crème anglaise! Voila la recette et le résultat en photo! Bon...

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17 décembre 2008

Moelleux au chocolat e=M6

Alors je sais pas si quelqu'un a regardé e=M6 dimanche soir, mais le thème de l'émission c'était "un réveillon pas cher". Ils ont donné quelques idées sympa pour faire un repas de fête pas cher. Hier soir j'ai essayé le moelleux au chocolat, et ca a pas...

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7 décembre 2008

Tarte aux poirreaux et au chèvre

Alors hier on est allé faire un tour au marché qui est à deux pas et on a achté des poirreaux pour une bonne tarte( et oui elle était vraiment super bonne! Allé je vous donne la recette:- 3 ou 4 bon poireaux- 1 oignon- lardon- 2 œufs- crème fraiche -...

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